INGREDIENTES:
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1/2 de leite
1 colher de sopa de pó royal
2 colheres de sopa de canela em pó
6 bananas grandes
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
MODO DE PREPARO:
Misture a farinha com o açúcar, o fermento e a canela em pó, reserve
Corte as bananas na horizontal
Em uma forma untada com margarina espalhe um pouco da mistura reservada
Em cima coloque as bananas o suficiente, alternando até terminar com a mistura, vai dar umas 3 camadas
Bata os ovos com o leite jogue em cima da torta, fure com um garfo para a mistura penetrar
Ase em formo a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até doura.