Ingredientes: 1 lata(s) de leite condensado 200 ml de Água 4 unidade(s) de ovo 1 colher(es) (sopa) de amido de milho 1 xícara(s) (chá) de açúcar 1 xícara(s) (chá) de polpa de cupuaçu Como fazer: Pegue todos os ingredientes e bata no liqüidificador. Caramelize uma
Ingredientes 1 kg de pirarucu salgado 1 lata pequena de azeite 2 tomates sem pele nem sementes picados 2 cebolas picadas Cheiro verde Pimenta de cheiro 1 pacote de batata palha Banana pacovã frita Farinha de mandioca MODO DE PREPARO Deixe o pirarucu de
Quem nunca ouviu a expressão ‘Quem come jaraqui, não sai mais daqui’? Nossa receita de hoje é com um peixe típico da nossa região, e pode ser consumido frito, assado, ou caldeirada. Confira a receita a seguir e bom apetite! Ingredientes 1 kg de jaraqui 3
O X-caboquinho é um sanduíche típico do Amazonas. Feito com pão francês, queijo coalho, tucumã, ovo e banana frita, ele é a atração principal dos cafés regionais que se espalham pelo estado. INGREDIENTES Pão frances do tipo brotinho Raspas de tucumã Queijo
Ingredientes 3 Kg de Tucunaré inteiro frito Limão e Sal a gosto Arroz Vinagrete Farofa de tucumã (200 g de tucumã) Farinha de Mandioca Manteiga a gosto. Modo de Preparo Pegue os 3 quilos de tucunaré inteiro e frito temperado com limão
Ingredientes 1 kg de macaxeira descascada e cortada 2 cubos de caldo de legumes esfarelados 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 1 colher (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de alho cortado em lâminas Óleo para fritar Modo de preparo Em uma panela
Ingredientes 5 a 6 macaxeiras médias cruas cortadas em pequenos pedaços 2 xícaras de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga 200ml de leite de coco 1/2 xícara de leite 2 colheres de sopa de trigo 3 ovos 50 g de coco ralado MODO DE
Ingredientes 1 colher(es) (sopa) de coco 1 colher(es) (café) de sal 1 colher(es) (sobremesa) de manteiga 1 xícara(s) (chá) de fécula de mandioca 2 colher(es) (sopa) de leite condensado Como fazer: Leve ao fogo uma frigideira anti-aderente, sem untar. Acrescente a fécula de mandioca, a
Caldeirada de bodó O acari-bodó é um peixe de aspecto pré-histórico, cascudo. Feio de aparência, mas delicioso de paladar. De carne consistente, cheiro forte e altamente perecível, o bodó precisa ser preparado imediatamente após seu abate. A caldeirada de bodó segue basicamente o tradicional de uma
Ingredientes: 3 bananas pacovã Meio litro de água 1 lata de leite condensado Sal e açúcar a gosto. Modo de preparar: Descasque as bananas, corte em rodelas e bata no liquidificador junto com a água. Evite processar toda a fruta, bata somente por 5 segundos,
INGREDIENTES 1 kg de sardinha limpa e fresca 3 limões (suco) 4 dentes de alho amassado 2 xícaras (chá) de fubá e / ou farinha de trigo Sal e / ou ajinomoto a gosto Óleo para fritar MODO DE PREPARO Limpe as sardinhas
Prato típico das festas juninas, a pamonha feita de milho com a folha da bananeira, é sempre encontrada nos eventos desta época. A seguir a receita! Ingredientes: 8 espigas de milho verde com palha 1 colher (sopa) de manteiga 1 e ½ xícara (chá)
Ingredientes 1 kg de pirarucu salgado 1 lata pequena de azeite 2 tomates sem pele nem sementes picados 2 cebolas picadas Cheiro verde Pimenta de cheiro 1 pacote de batata palha Banana pacovã frita Farinha de mandioca MODO DE PREPARO Deixe o pirarucu de
Engorda, e não é pouco… mas é bom demais!!! Veja a receita de banana frita com leite condensado. Ingredientes: 5 bananas médias cortadas ao meio 3 colheres de sopa de margarina 5 colheresde leite condensado Modo de preparação Numa frigideira esquente a margarina e frite
Ingredientes: Três bananas compridas Meio litro de água Uma lata de leite condensado Sal e açúcar a gosto. Descasque as bananas, corte em rodelas e bata no liquidificador junto com a água. Evite processar toda a fruta, bata somente por 5 segundos, isso deixa
O Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho, desde 1985. Pizza é uma preparação culinária de origem italiana e famosa no mundo inteiro, que consiste em um disco de massa, regado com molho de tomates e coberto com ingredientes variados, como queijo, carnes, ervas. Existem até
Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 1 kg de polpa de cupuaçu MODO DE PREPARO Bata no liquidificador todos os ingredientes, até ficar uma mistura homogênea Experimente, se desejar mais doce, acrescente mais 1 lata de leite condensado Deixar
Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo 100g de manteiga Manteiga para untar Creme de Castanha: 1 lata de Leite MOÇA 200g de castanhas-do-pará trituradas Doce de Cupuaçu: 2 xícaras e 1/2 (chá)
INGREDIENTES 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 3 ovos 1/2 de leite 1 colher de sopa de pó royal 2 colheres de sopa de canela em pó 6 bananas grandes 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina MODO DE PREPARO
Essa receita de cuscuz é para preparar a base, a maneira de servir pode variar! Caso você não tenha cuscuzeira, que é a panela própria para fazer cuscuz, você pode tipo banho Maria, cozinhando no vapor, com uma panela maior com água fervente e outra menor
Contato:
92 3877-4539
Manaus – Amazonas
EDITORA CHEFE: SOCORRO MAIA
Registro Profissional Ministério do Trabalho: MTB – 1370/AM – Jornalista Profissional, Especialista em Comunicação Empresarial e Mídias Digitais, Mestranda em Ciências das Religiões, Graduanda em Filosofia.
EDITOR EXECUTIVO: JORNALISTA DANILO MAIA
Registro Profissional: Ministério do Trabalho: MTB – 1373 – AM – Jornalista Profissional , Bacharel em Direito, Bacharel em Filosofia, Bacharel em Administração Pública, Pós-Graduado em Docência do Ensino Superior, Mestrando em Ciências das Religiões, Graduando em Psicologia.
Todos os direitos reservados a Fenix Publicidade e Propaganda Ltda – CNPJ: 84.657.519/0001-37
Rua: Edward Costa, 392 – Bairro: Adrianópolis Manaus – Amazonas
Contatos (92) 3877-4539 | E-mails: contato@portaldoamazonas.com – danielmanauara@portaldoamazonas.com – socorromaia@portaldoamazonas.com
