Delícia do Amazonas! Pudim de Cupuaçu!

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Ingredientes:

  • 1 lata(s) de
  • 200 ml de Água
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de polpa de cupuaçu

pudim1

Foto:portaldoamazonas.com/Edson Piola

Como fazer:

  1. Pegue todos os ingredientes e bata no liqüidificador.
  2. Caramelize uma fôrma refratária com o açúcar.
  3. Coloque na fôrma o conteúdo do liqüidificador e leve ao forno pré-aquecido, em banho-maria até dourar.
  4. Espere esfriar e sirva.
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