No Amazonas a banana pacova é muito utilizada nas receitas de culinárias regionais.

Foto: Edson Piola/portaldoamazons.com – Todos os Direitos Reservados

A banana pacovã é muito utilizada na alimentação da população do Amazonas, o mingau da banana é um alimento altamente consumido, principalmente nos interiores do Estado do Amazonas,  nos cafés regionais e padarias da cidade, aprenda a fazer essa delícia.

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